2025-02-12 03:50:15
用料猪瘦肉 110g盐 适量糖 适量料酒 适量蚝油 适量黑胡椒粉 适量生抽 适量老抽 适量红曲米粉 适量蜂蜜 适量白芝麻 适量做法步骤1、准备一块里脊肉,洗净切成小块儿,放入绞肉机内,绞成肉泥。2、把肉泥放入料理碗内,加入除蜂蜜和白芝麻外的所有调料腌制两小时。记得盖上保鲜膜哦。3、少许蜂蜜加清水混合
2025-02-12 01:58:14
菠萝最近大量上市了,我家附近的水果店里,菠萝也是一个赛一个的便宜,有一家甚至3个才10块钱。我每次买回家都是直接切块就吃,但总是吃几块后就再也吃不下去了,太酸了,我感觉再甜的菠萝都透着一股酸味,牙齿不好的人着实接受不了,想打成果汁又没有设备。于是我决定学习学习广东人民,拿它来做菜。因为最近减肥,而牛
2025-02-12 00:16:57
馄饨作为主食,家家经常吃,馄饨包法好多种,包不好煮出来一个个硬肉疙瘩,肉馅柴硬,不好吃,今天教大家快速包馄饨方法,既简单好学,颜值又高大上,肉馅嫩而不柴,和大街的有一拼哦馄饨的用料馄饨皮适量、猪肉馅300克、鸡蛋1个、盐2克、白胡椒粉2克、鸡精半勺、糖1克、蚝油2勺、薄盐、生抽1-2 勺、姜沫10g
2025-02-11 06:15:32
蒜蓉烤生蚝材料:生蚝6只,青椒1只,红椒1只,蒜头2瓣,盐、生抽、香油各适量。1、生蚝放在清水下,用小刷子将外壳表面的泥沙刷洗干净,用工具把生蚝撬开,将生蚝肉留在一半的外壳上。2、蒜头、青椒、红椒洗净,剁成碎末,加入盐、生抽、香油搅拌均匀,制成蒜蓉辣椒汁。3、将撬开的生蚝摆放在烤盘上,分别淋上蒜蓉辣
2025-02-11 05:19:16
松茸称为“菌中之王”,被称为世界10大奢侈美食之一,不仅美味、且营养价值丰富。松茸多次上国宴菜单,可见其身份尊贵!加之松茸产量有限,新鲜松茸每年只有两个月产期,实乃老百姓餐桌上不可多得的珍稀佳肴!新鲜松茸营养价值极高,但是由于松茸产量有限,所以很多松茸产区以外的小伙伴在料理松茸时无从下手,其实松茸有
2025-02-11 03:49:35
导语:秋冬常吃白萝卜,提升免疫力,推荐4种营养做法,好吃暖身又滋补霜降过后,天气越来越冷,大家要注意保暖,并且要在饮食上多调整,补充营养,增强免疫力,才能少生病。吃点什么好呢?秋冬常吃白萝卜,可提升免疫力,大家别不懂吃。给大家推荐4种营养做法,好吃暖身又滋补,不妨来看看。这些做法都特别适合秋冬季,还
2025-02-11 01:45:35
【腌萝卜丝】【原材料】:萝卜、大蒜、食盐、白糖、白醋、辣椒面、小米椒。【制作步骤】第一步:准备萝卜2斤清洗干净,把头尾部切掉,再把萝卜切成丝,把萝卜丝切的稍微粗一点,再加上适量的食盐,腌制20分钟,把大蒜切成末备用。第二步:萝卜腌制好后,先把里面的水分都攥干,再用凉白开冲洗一下,再一次把水分攥干备用
2025-02-11 00:21:35
秋冬之际,又到了吃腊味的季节了!各种腊味中,我尤爱广式腊肠。传统的广式腊肠多为家庭作坊式纯手工生产,广式腊肠灌制结束后放置在自然环境中风吹干制,受天气影响大,所以不太适合在阴雨连绵的季节生产。因此,传统的广式腊肠多在秋冬两个季节生产,民间多认为秋风起,宜食材腊味。传统的广式腊肠风味鲜美,醇厚浓郁,回
2025-02-10 14:57:59
用料鸡腿肉400克、土豆1个、葱段、姜片适量、生抽适量、老抽少许、料酒少许、蚝油少许、糖少许、盐适量土豆烧鸡块的做法 1、土豆一个就够了,切成小块,用水侵泡一下,不仅是炒土豆丝这样,土豆泡一下,吃起来口感更好,而且侵泡个半小时,再拿出来放置,也不会变黑了。2、鸡腿肉斩成小块,用水洗净,沥干水分。3、
2025-02-10 14:28:40
鸡蛋豆腐。·豆腐切成块,放入盆中。·打好的鸡蛋液倒入一起。·调料汁:放入适量盐、生抽、蚝油、鸡精。·起锅放油,油烧热倒入豆腐,让鸡蛋定形,翻炒均匀。·倒入料汁,盖上锅盖,3分钟左右即可。