春风依旧凛冽，离去归来皆新。付出非朝朝，折柳寄相思。明日是正月二十一，俗称为“麦子生日”，又名“麦主日”。

传说古时有一户人家生得一女婴于正月二十一。女婴长大后，聪颖善良，才情出众。春日一年，其家乡遭遇灾祸，冬麦凋零殆尽。人们彷佛望而却步，感叹恶运降至，眼见无助之际，远观王大户家谷田生机盎然，绿意盎然，毫无灾情痕迹。 群众忙不迭前往请教，王大户却粗暴策驱，言辞傲慢：“有意与本家皆然抗灾，鼎力购种，财力可成”。但是，人们刚脱严冬，农产缺乏，矜视麦收不见希茂，何用多余金花？

乡亲们面对困顿，女孩心生怜悯，默许前往王大户家窃取麦种以渡难关。凭借着聪颖才智，她成功入手麦种，却在离开时遭王大户犬吠惊扰，引来家仆追捕。为躲避追击，女孩奋力跃入冰河中藏匿。村人得知后急忙赶至，却见女孩已不再呼吸，手紧握满麦种之袋。

为感恩女孩之举，众人奉她为“麦神”，尊称“麦姑”。因她生于正月二十一，村人遂将此日定名为“麦子生日”、“麦主日”，永远铭记这段传奇。

当乡亲们身陷困境时，女孩怀着同情之心，决定前往王大户家盗取麦种以帮助大家度过难关。凭借着敏锐的智慧，她成功获取了麦种，然而在即将离开时，被王大户家的狗惊扰，引来家仆的追捕。为了躲避追击，女孩毅然跳入冰冷的河水中躲藏。村民得知消息后赶来相救，却见女孩已经停止呼吸，手中依然紧握着装满麦种的袋子

作为对女孩善举的感激之情，村民们将她奉为“麦神”，并尊称她为“麦姑”。因为她的生日是在正月二十一这一天，于是村人们决定将这一天定名为“麦子生日”、“麦主日”，永远珍藏这段传奇故事。

谚语：正月二十一雨淋淋，阳春三月雨雪不休

“阳春三月”寓意着春天的盛景，鸟语花香，大地生机勃勃，是人们踏青游玩的好时节。而“雨雪不休”则暗示着连绵不断的降雨和降雪，毫无间断。

这句谚语的深意在于，如果在正月二十一这一天遇上雨或雪，那么直至清明前后，气温将持续较低，频繁出现降水或降雪的情况。这预示着整个春季将寒冷潮湿，可能引发倒春寒，对小麦等农作物生长造成不利影响，最终影响产量。这种气候条件可能会给农业生产带来困难，需要农民们更加用心地呵护农作物，以克服这种不利的天气状况。

古代，生产力匮乏，农作物产量稀少，而且缺乏如今精准的天气预报，人们对自然灾害束手无策。一旦自然灾害发生，粮食便会匮乏，引发饥荒。因此，民间便流传着“给吃不给吃，就看正月二十一”的谚语。

简言之，正月二十一若是雨雪纷飞，当年的小麦恐怕会收成不佳；若是晴空万里，则意味着粮食将大丰收，粮仓将满满当当。

有人或许会疑惑，为何正月二十一晴天能预示当年小麦丰收，而下雨下雪则可能导致歉收？这是因为正月二十一接近雨水节气，俗语有云：“春寒雨若泉”，如果立春时气温持续偏低，那么雨水节气期间的降雨将频繁且持续。

正如古人所言：“雨水多雨，一年多水”，表明雨水季节多雨，将为整年带来充沛的水源。然而，对于小麦这类作物来说，并非总是需要过多的水分，因此人们期望正月二十一是晴朗的天气。

“春山渐绿荒烟外，东风拂面又一年”，这句诗意的谚语描绘了春天的景象，寓意着新的一年即将开始。正月二十一被称为“麦子生日”，这些古老的谚语是否仍具有现实意义？